2019/01/24 11:30
牧草牛について・・・・・ 牧草飼育牛(グラスフェッドビーフ)
牧草育ち。だから美と健康によい栄養が詰まっている。
牧草牛は自然環境もとで放牧され、牧草だけを食べて健康に育った牛です。
今朝は、久しぶりに栄養をつけるため牧草牛のお肉を焼いて食べました。あっさりしていて食べた後も胃にもたれなく元気がつきます。
冷めても美味しくいただけます。とてもシンプルですが、このお肉はナグモクリニックの栄養外来の斎藤先生が経営している斎藤ファームのお肉です。お店は麻布十番にあります。
お問い合わせ電話番組は、03-6804-2984です。
斎藤先生は、牧草牛を普及させることで日本中を健康に導く、ドクター斎藤の壮大なロマンを秘めた日本初の牧草牛専門精肉店「Saito Farm 麻布十番」。 人々の健康と健全な社会に貢献するため、安全かつ美味しい牧草牛を医師の観点から選りすぐり、処方するような気持ちで提供しています。、火〜土曜日の夜は「角打ちタイム」と称して、 牧草牛ステーキをメインとしたメニューが店内で食べられます。