2019/01/20 09:33

   昨日、大吉農園のケールの野菜を見つけました。

大吉農園とは、縁起のいい名前なので購入しました。
ケールの葉を絞った青汁は、渋谷の近藤青汁のお店によく行っていましたが、色々な種類のケールの葉がある事に気がつきました。
今朝から、サラダや炒め物にして食べました。
サラダは、葉がゴワゴワしていて食べずらいですが、小さく刻んで食べやすくするといいですね。
油炒めにして食べても美味しいです。
大吉農園さんにあやかり、いい事がありますように、、、、、、。?

   大吉農園は、鹿児島県指宿市。薩摩半島の南端に位置する開聞岳の麓で温暖な気候を活かし、JGAP認証を受けた農場で『安心・安全・美味しい』野菜を作っていて幅広い年齢層のお母さんたちが働いています。家族の健康を願う母親の立場から考えた『わが子に食べさせたい野菜づくり』を心掛け、野菜が育つ力を大切にじっくりと育てて、子供達が喜んで食べてもらえるようにえぐみの少ない野菜づくりを目指し日々努力しているようです。